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◆生ラムジンギスカン◆

【炭火焼き】で【生ラム】を食べよう♪

通常ジンギスカンといえば、ジンギスカン鍋という鉄板でするのですが、それを炭火の網焼きにする事で、雑味が減り、肉が燻されて更に美味しくなります。

 

さらに、ラム肉は冷凍で保存されている事が多いのですが、このプランでは生ラム肉をご用意!

 

冷凍されていないので、香りも肉質も良く絶品です♪

 

蒜山といえばジンギスカンですが、そんなジンギスカンの進化形を味わってみてはいかがですか?


◆オプション内容◆

①炭(3kg)を着火しやすいように、チェックイン前に組んでおきます。

 ※お客様は、備え付けのガストーチで簡単に着火していただけます。

  また、不安な場合はこちらで着火しに伺いますので、遠慮なくお申し付け下さい。

1人前食材として、【生ラム肉(200g)、蒜山の高原野菜、ごはん】をご用意いたします。

 ※お客様自身で追加材料を持ち込んでいただいてもOKですよ♪

③BBQ終了後、紙皿等は片づけていただきますが、面倒なグリルはそのままにしておいてください。後片付けは翌日にこちらでさせていただきます。

 

 

◆料金◆

¥3,000(税別)

 

 

◆受付◆

2人前からとさせていただきます。

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