◆ヒレ・サーロイン・ロースの食べ比べ◆
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代表的な3部位を食べ比べ!!
蒜山の大自然の中で育ったジャージー牛。
ジャージー牛といえばミルクのイメージが強いですが、実はお肉としての飼育もされています。
しかも、日経トレンディのうまいもの100選に選ばれるほどの品質と味わい!!
そんなジャージー牛の代表的な3大部位の食べ比べをしていただけます。
◆オプション内容◆
①炭(3kg)を着火しやすいように、チェックイン前に組んでおきます。
※お客様は、備え付けのガストーチで簡単に着火していただけます。
また、不安な場合はこちらで着火しに伺いますので、遠慮なくお申し付け下さい。
②網
③【蒜山ジャージ牛ヒレ・ステーキ(200g)】
※ヒレステーキは仕入れ状況により和牛になる場合があります。
④【蒜山ジャージ牛サーロイン・ステーキ(200g) 】
⑤【蒜山ジャージ牛ロース・焼肉用(200g) 】
⑥BBQ終了後、紙皿等は片づけていただきますが、面倒なグリルはそのままにしておいてください。後片付けは翌日にこちらでさせていただきます。
◆料金◆
¥10,000(税別)です。
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