蒜山高原へ飛び出してみましょう!夏にはこんなひまわり畑が!

オーナー日記記事一覧

ジャージー牛肉(しゃぶしゃぶ用)

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11月3日 ここ数日で急に寒くなってきましたね。 こんなときはお鍋料理を楽しみましょう。 【ジャージー牛のしゃぶしゃぶ鍋】をリクエストしてくださるかたが多いです。 先日も「こんなに柔らかくて脂が美味しいお肉は久しぶりです …

彼岸花が咲きだしました。

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9月16日 彼岸の入りには少し早めですが、コテージ蒜山の森のまわりでも、彼岸花が咲きだしました。 別名【曼珠沙華】 そういえば、昔、山口百恵の曲にあったような。。。。(古い話ですみません)  

蒜山のあちらこちらで、秋の気配。

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9月5日 ここ2~3年の間によく目にするようになった【タマゴタケ】一見毒キノコに見えますが、立派な食用。コリコリしていて美味です。  森の番人が拾ってきた【山栗の栗ご飯】 初物【サンマの塩焼き・すだちのせ】 蒜山の秋はす …

遅い夏休みを楽しみました!

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9月1日 今年の夏は、コテージ蒜山の森もログペンション森の散歩も大忙し。 8月の最後の日に、家族みんなで【農家民宿 福屋】へゆっくりし行きました。 今回は1泊3食付プランなので、日ごろお料理を作っている私たちにとって天国 …

蒜山花火大会。

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8月15日 今年も川の近くで花火を見ました。 最後は雨に見舞われましたが、なんとか無事に終わったね きれいでした❗

100分の1の確率で❗

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8月10日 ジャージーヨーグルトの100個に1個の割合で見つかるという、ぺろりと舌を出した【ラブリーちゃん】 とうとう見つけれました❗ 良いことあるかも?

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