蒜山高原へ飛び出してみましょう!夏にはこんなひまわり畑が!

オーナー日記記事一覧

久しぶりの降雪です!!

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1月30日 しばらく雪が降っていなくて、道路の端の雪の山も黒いのが見えて、美しくなかったのですが、昨日からの降雪でまたまた一面銀世界に! 今週末は【ひるぜん雪恋まつり】もあることだし、いい感じの降雪ですね♪

薪ストーブクッキング(4)

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最近はまっているのは薪ストーブを使った、ドライもの。 今回は、干し大根です。それも、蒜山干し大根(笑)ブランド大根です! いい具合に干せたでしょ?

薪ストーブクッキング(3)

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1月21日 今週は降雪もひと休み? でも、薪ストーブの上ではいろんなお料理が楽しめます。 今、一番はまっているのは【ドライリンゴ】 朝、薪ストーブに火を入れたあと、輪切りにしたリンゴをウォーミングシェルフに並べておくだけ …

1月のポタジェの様子です。

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1月18日 1月のポタジェの様子ですと、投稿しましたが、ただの雪原ですよね。(涙) 今年は雪の降る頻度がおおいのか、気温が低くて雪が溶けるのが遅いのか、いずれにしてもこんな状態です。 早く春が来ないかなぁ♪

森のお宿グループのお客様です!!

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1月14日 先日、森のオーベルジュにお泊まりくださったDさんご家族です。 私が、ログペンション森の散歩をスタートした頃からのお客様なので、かれこれ10年になるでしょうか。 お互い家族構成が変わっても、変わらず訪ねてくださ …

ずっと小雪が降っています

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1月8日 今日は朝から、小雪です。 こんな日は【チクチク】すると落ち着きます(笑) ストウブ鍋をつかむのにちょうどいいサイズの鍋つかみを、薪ストーブの前で作っています。 し。あ。わ。せ。!

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