薪ストーブクッキング(3)

カテゴリー:オーナー日記 投稿日:


1月21日

今週は降雪もひと休み?

でも、薪ストーブの上ではいろんなお料理が楽しめます。

今、一番はまっているのは【ドライリンゴ】

朝、薪ストーブに火を入れたあと、輪切りにしたリンゴをウォーミングシェルフに並べておくだけ。。

10時のおやつの頃には、ほどよくドライに。

15時にはいい感じになるだろうと毎日チャレンジするのですが、たいていはそれまでになくなっているんです。(笑)

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